Niezwyk艂a niespodzianka dla naszej Niny - urodzinowe sto lat od wszystkich go艣ci.
Go艣膰mi naszej restauracji byli:
przedstawiciele 艣wi臋tokrzyskich, ma艂opolskich i 艣l膮skich medi贸w oraz osoby z bran偶y turystycznej tych wojew贸dztw.
Uczestniczyli w seminarium wyjazdowym "Szlak Kulinarny Ponidzia i Powi艣la". Celem wyjazdu by艂o zapoznanie si臋 z efektami projektu „Festiwal smaku”.
Restauracja Go艣ciniec - Zamku Ders艂awa zaprezentowa艂a regionalne potrawy:
Kaczka pieczona jab艂kiem ob艂o偶ona wg. przepisu babci Jadzi.
Flaki Ponidzia ( z kaczki ).
Nale艣niki Jasiaka z fasol膮.
Efektem wyjazdu jest opracowanie szlaku kulinarnego z przewodnikiem dla turyst贸w, gdzie pokazane s膮 miejsca, w kt贸rych mo偶na znale藕膰 tradycyjne produkty i potrawy, pochodz膮ce z regionu.
Zamek Ders艂awa - Restauracja Go艣ciniec - go艣ci艂 reporter贸w, wszyscy nie ukrywali zachwytu naszymi daniami a Nale艣niki Jasiaka by艂y furor膮 tego wieczoru.
Nina w tym dniu obchodzi艂a swoje urodziny, to dla niej wszyscy go艣cie za艣piewali 100 lat.
Jakie by艂o jej zaskoczenie i rado艣膰 - nie do opisania.
Restauracja Go艣ciniec Zamek Ders艂awa. |